Dégustation :
Visuel : Robe rouge sombre soutenue et brillante
Olfactif : Nez de fruits noirs marqué par des notes épicés.
Gustatif : Vin ample, plein et racé. Tanins arrondis, très enrobés mais présent en bouche. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique.
Ensemble : Vin complet, de bonne persistance aromatique. Elégance et finesse due à un bel équilibre entre tanins et fruits.
Ce vin est un classique qui a su s’imposer par son caractère haut de gamme quel que soit le millésime !
Disponible en plusieurs formats :
La bouteille de 75cl : 7.90€
Le magnum de 150cl : 26.50€
Encépagement :
- 96% de Syrah
- 4% de Viognier
Elevage :
- 36 mois en fûts de chêne (40% de bois neuf)
Dégustation :
Visuel : Robe sombre de couleur rouge rubis.
Olfactif : Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois.
Gustatif : Vin au tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille.
Ensemble : Harmonie entre une acidité imperceptible, des tanins lui conférant une bonne garde mais adoucis par un affinage prolongé sous le bois.
La bouteille de 75cl : 48.00€
Ce vin est conçu exclusivement à partir du cépage Syrah avec un rendement de 32hl/ha.
Elevage de 40 mois en pièces neuves.
Dégustation :
Visuel : Robe rouge noire avec des reflets très sombres.
Olfactif : Petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d'épices orientales. Intensité aromatique puissante.
Gustatif : Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir.
Ensemble: ce vin de très longue garde, massif et concentré, possède une rare intensité de saveur et de robe.
Disponible en plusieurs millésimes :
"La Landonne" 2011 en bouteille de 75cl : N.D
Ces bouteilles sont disponibles en quantité extrêmement limitée.
Ce vin est conçu à partir du cépage Syrah à hauteur de 89% avec 11% de Viognier. Les rendements vont de 35 à 37hl/ha
Elevage de 40 mois en pièces neuves.
Dégustation :
Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.
Olfactif : Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, … Intensité aromatique puissante mais fine.
Gustatif : Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.
Ensemble: Vin féminin d’une texture voluptueuse au velouté soyeux, intensément aromatique.
Disponible en plusieurs millésimes :
"La Mouline" 2011 en bouteille de 75cl : N.D
Ces bouteilles sont disponibles en quantités extrêmement limitée
Ce vin est conçu à partir du cépage Syrah à hauteur de 93% avec 7% de Viognier. Les rendements vont de 35 à 37hl/ha
Elevage de 40 mois en pièces neuves.
Dégustation :
Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.
Olfactif : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.
Gustatif : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.
Ensemble: Tout en possédant la virilité de la Côte brune, La Turque a la subtilité et les accents féminins d’une blonde.
Disponible en plusieurs millésimes :
"La Turque" 2011 en bouteille de 75cl : N.D