Villefranche - Massieux - Civrieux
Villefranche - Massieux - Civrieux
CAVE DU MOULIN
CAVE DU MOULIN

Côtes du Rhône

Dégustation : 

 

Visuel : Robe rouge sombre soutenue et brillante

Olfactif : Nez de fruits noirs marqué par des notes épicés.

Gustatif : Vin ample, plein et racé. Tanins arrondis, très enrobés mais présent en bouche. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique.

Ensemble : Vin complet, de bonne persistance aromatique. Elégance et finesse due à un bel équilibre entre tanins et fruits. 

 

Ce vin est un classique qui a su s’imposer par son caractère haut de gamme quel que soit le millésime !

 

Disponible en plusieurs formats : 

La bouteille de 75cl : 7.90€

Le magnum de 150cl : 26.50€

Côte-Rôtie "Brune & Blonde"

Encépagement : 

- 96% de Syrah

- 4% de Viognier

 

Elevage : 

- 36 mois en fûts de chêne (40% de bois neuf)

 

Dégustation :

 

Visuel : Robe sombre de couleur rouge rubis. 

Olfactif : Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois. 

Gustatif : Vin au tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille.

Ensemble : Harmonie entre une acidité imperceptible, des tanins lui conférant une bonne garde mais adoucis par un affinage prolongé sous le bois.

 

La bouteille de 75cl : 48.00€

Côte-Rôtie "La Landonne"

Ce vin est conçu exclusivement à partir du cépage Syrah avec un rendement de 32hl/ha.

 

Elevage de 40 mois en pièces neuves.

 

Dégustation : 

 

Visuel : Robe rouge noire avec des reflets très sombres.

Olfactif : Petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d'épices orientales. Intensité aromatique puissante.

Gustatif : Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir.

Ensemble: ce vin de très longue garde, massif et concentré, possède une rare intensité de saveur et de robe.

 

Disponible en plusieurs millésimes : 

"La Landonne" 2011 en bouteille de 75cl : N.D

 

Ces bouteilles sont disponibles en quantité extrêmement limitée.

Côte-Rôtie "La Mouline"

Ce vin est conçu à partir du cépage Syrah à hauteur de 89% avec 11% de Viognier. Les rendements vont de 35 à 37hl/ha

 

Elevage de 40 mois en pièces neuves.

 

Dégustation : 

 

Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.

Olfactif : Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, … Intensité aromatique puissante mais fine.

Gustatif : Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.

Ensemble: Vin féminin d’une texture voluptueuse au velouté soyeux, intensément aromatique.

 

Disponible en plusieurs millésimes : 

"La Mouline" 2011 en bouteille de 75cl : N.D

 

Ces bouteilles sont disponibles en quantités extrêmement limitée

Côte-Rôtie "La Turque"

Ce vin est conçu à partir du cépage Syrah à hauteur de 93% avec 7% de Viognier. Les rendements vont de 35 à 37hl/ha

 

Elevage de 40 mois en pièces neuves.

 

Dégustation : 

 

Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.

Olfactif : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.

Gustatif : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.

Ensemble: Tout en possédant la virilité de la Côte brune, La Turque a la subtilité et les accents féminins d’une blonde.

 

Disponible en plusieurs millésimes : 

"La Turque" 2011 en bouteille de 75cl : N.D

 

Ces bouteilles sont disponibles en quantités extrêmement limitée.

Horaires d'ouverture

Le magasin de Massieux est ouvert du mardi au samedi

de 9h00 à 12h00 et de 14h30 à 19h00.

 

Les magasins de Villefranche sur Saône et Civrieux d'Azergues sont ouverts du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h30 à 19h00.

Site mis à jour le 17/07/2019